盛夏时节消暑纳凉有方

来源：厦门日报 2023-07-08 12:58:49

进入盛夏时节，持续的高温天气下，四果汤、石花膏等闽南特色冷饮迎来销售旺季，催生“清凉经济”。7月6日下午，记者走访位于湖滨南路、屿后南里等地的冷饮店发现，承载着不少闽南人童年记忆的特色饮品颇受市民游客欢迎。

(资料图)

地点:闽南特色冷饮店

市民独爱古早味

满载童年回忆

四果汤石花膏受欢迎

四果汤、烧仙草、石花膏、糖水……不少市民表示，炎热天气里离不开具有解暑祛热功效的闽南特色冷饮。

午后2点，屿后南里一家四果汤店门口，顾客络绎不绝。据记者现场统计，在10分钟的时间里，共有6个外卖小哥到店取餐、8名市民游客前来打包带走、2名顾客在店内享用这份夏日“清凉”。

“一到夏季，就好这一口，既解暑又祛热，还承载了童年记忆。”家住周边的市民小慧笑言。不过，现在的四果汤配料更加丰富，有绿豆、莲子、薏米、芋头等10余种配料可供顾客自行选择。

记者在曾厝垵一家主营古早味石花膏的小店看到，外观似果冻、晶莹剔透的石花膏颇受市民游客喜爱。店员熟练地将冰镇的石花膏装进杯子，再加上顾客指定的菠萝或芋圆等小料，盖上杯盖递给顾客。

“早有耳闻这是闽南的特色美味，个人感觉还不错！”来自沈阳的游客郭先生告诉记者。

晚上时常“爆单”

高峰期将持续至夏天结束

“我们店从5月份开始迎来销售旺季，预计将持续至夏天结束。基本每个晚上都座无虚席，高峰时段从晚上6点持续到11点。”经营一家四果汤店的杨先生介绍，随着夏季的到来，四果汤销量大增，晚上时常“爆单”，卖出百余份不在话下。

记者在走访中发现，冷饮市场，不仅仅是线下市场火热，线上外卖订单也迎来了高峰期。多名外卖小哥告诉记者，从午后时段开始，基本每笔甜品饮品订单都以冷饮为主，而具有厦门特色的四果汤、烧仙草、石花膏等夏日解暑饮品的外卖单量增长显著，平均每天都有十几单。

地点:书店图书馆

中小学生最“常驻”

不少市民选择带着孩子到书店、图书馆阅读、避暑。

当下正值暑期，面对盛夏的炎热，不少市民选择带着孩子走进“书海”，在“阅读模式”中清凉度夏。7月4日上午，记者分别走访了位于湖滨南路、嘉禾路等地的书店发现，中小学生成为书店的常驻群体，阅读氛围浓厚。

学生们相约去读书

有的一待就是一整天

7月4日上午10点，外图厦门书城的公共阅读区域坐得满满当当，还有不少人在书架旁席地而坐，现场主要以中小学生为主。

“在书店能看书、写作业，氛围很好！”家住莲坂周边的初中生小谢在外图厦门书城认真地做着数学作业，她已连续三天“泡”在书店了。与她同行的小伙伴透露，“不少同学是相约来写作业的，大家都计划在这个月完成暑假作业，下个月再好好玩耍。”

手拿好几本小学教辅材料和书籍的市民陈女士刚结完账，她告诉记者，孩子放假了来书店，既可以阅读喜欢的书籍，又能培养阅读兴趣，作为家长当然很支持。

随后，记者走访了市图书馆、新华书店、十点书店等，多位工作人员介绍，一到暑假，中小学生读者明显增多，有些学生会从早上待到傍晚，带动了销售额的增加。

教辅材料销量大增

课外读物也颇受欢迎

5日，记者从外图厦门书城了解到，截至发稿前，该书店本周销售数量比上周增长了125%，其中，教辅类书籍最抢手。“小学同步练字字帖、同步作文、一本系列、木头马系列、阳光同学系列等教辅材料销量大增。”外图厦门书城的工作人员介绍，除此之外，《红星照耀中国》《昆虫记》《艾青诗选》等课外读物也颇受欢迎。

据了解，外图厦门书城在一个月前便开始为暑期档备货，并且针对班级团购推出一系列优惠活动。此外，面对学生群体的客户，该书店开展了“青少年文学讲座以及文化体验沙龙”“2023两岸晒书节”等主题活动。

【数据】

厦门市图书馆借阅数据创新高

●7月1日

单日接待读者 24512人次

外借图书60252册次

均创历史新高

●7月1日-4日

暑期首个周末外借册次比平常周末多2万册次

工作日单日外借册次比平常多1万册次

【链接】

新华书店进驻厦大翔安校区

近日，厦大师生新增一处文化活动空间——厦门市新华书店正式进驻厦大翔安校区。

7月5日，福建新华发行集团厦门分公司（厦门市新华书店）联合厦门大学，在厦大翔安校区德旺图书馆，举行新华书店厦大校园店开业暨“博雅空间”揭牌仪式。

据悉，新开业的新华书店厦大店集外文版书籍、电子书、5G阅读、机器人导购、咖啡休闲等于一体，将为厦大师生提供不一样的阅读体验空间以及获取新知、表达思想、交流观点的互动文化空间。

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